邮轮乘务专业（中级）

学习年限：初中毕业生３年，高中毕业生２年。

培养目标：培养掌握邮轮乘务的基本知识和技能，能够从事邮轮客房服务、餐饮服务、前台接待及客户服务工作的中级技能人才。

就业方向：毕业生可在国际邮轮公司、豪华游轮、旅游公司等单位从事邮轮客房服务、餐饮服务、前台接待及客户服务工作。

主要课程：邮轮服务概论、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务、邮轮前台接待、邮轮客户服务、邮轮安全与应急、邮轮英语等。

资格证书：毕业生可考取邮轮乘务员四级职业资格证书、酒店服务员四级职业资格证书。

邮轮乘务专业（高级）

学习年限：达到中级技能水平学生２年，高中毕业生３年，初中毕业生５年。

培养目标：培养具备邮轮乘务的深入知识和技能，能够独立完成邮轮客房服务、餐饮服务、前台接待及客户服务工作的高级技能人才。

就业方向：毕业生可在国际邮轮公司、豪华游轮、旅游公司等单位担任技术骨干，负责邮轮客房服务、餐饮服务、前台接待及客户服务工作。

主要课程：邮轮服务概论、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务、邮轮前台接待、邮轮客户服务、邮轮安全与应急、邮轮英语、邮轮服务管理等。

资格证书：毕业生可考取邮轮乘务员三级职业资格证书、酒店服务员三级职业资格证书。

邮轮乘务专业（预备技师）

学习年限：达到高级技能水平学生２年，达到中级技能水平学生３年，高中毕业生４年，初中毕业生６年。

培养目标：培养具备邮轮乘务的全面知识和技能，能够独立解决复杂技术问题，具备一定的管理和创新能力的高级技能人才。

就业方向：毕业生可在国际邮轮公司、豪华游轮、旅游公司等单位担任技术主管或技术负责人，负责邮轮客房服务、餐饮服务、前台接待及客户服务工作，以及技术管理和创新工作。

主要课程：邮轮服务概论、邮轮客房服务、邮轮餐饮服务、邮轮前台接待、邮轮客户服务、邮轮安全与应急、邮轮英语、邮轮服务管理、邮轮服务创新等。

资格证书：毕业生可考取邮轮乘务员二级职业资格证书、酒店服务员二级职业资格证书。